2
Φίλε Νίκο η μαγειρική είναι επιστήμη εάν ασχοληθείς με αυτήν τρελαίνεσαι, βέβαια δεν είναι εδώ τόπος για αυτά , αλλά να λέμε και κάτι διαφορετικό δεν πειράζει.
Θα σου πω κάτι,όσο μεγαλύτερη είναι η ποσότητα τόσο πιο νόστιμο το φαγητό , δεν μπορείς να φτιάξεις κοκκινιστό η λεμονατο με ένα κομματάκι μοσχάρι , αν θα βάλεις τρία τέσσερα κιλά θα γίνει μούρλια και εκεί μπαίνει η τέχνη του Σεφ , ένα κομματάκι να το κάνει γεύμα.
Καλή όρεξη.